peterselie

Uit WikiWoordenboek
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Nederlands

Petroselinum crispum
Uitspraak
Woordafbreking
  • pe·ter·se·lie
Woordherkomst en -opbouw
  • Leenwoord uit het me Latijn, in de betekenis van ‘gewas’ voor het eerst aangetroffen in 1240 [1]
  • [2]
enkelvoud meervoud
naamwoord peterselie -
verkleinwoord - -

Zelfstandig naamwoord

peterselie v/m

  1. (plantkunde) een tweejarige, winterharde, kruidachtige plant Petroselinum crispum op Wikispecies uit de schermbloemenfamilie Apiaceae op Wikispecies (wikidata: peterselie op Wikidata)
  2. (voeding) (kruid) de bladeren van Petroselinum crispum op Wikispecies worden gebruikt als een keukenkruid (en garnering) (wikidata: peterselie op Wikidata) en de wortels worden gebruikt als groente (wikidata: peterselie op Wikidata)
    • Hij plukte wat peterselie in de tuin. 
  3. (medisch) kruidenthee van Petroselinum crispum op Wikispecies kan worden gebruikt als diureticum
Synoniemen
Hyponiemen
Afgeleide begrippen
Vertalingen

Gangbaarheid

99 % van de Nederlanders;
98 % van de Vlamingen.[3]

Meer informatie

Verwijzingen