peterselie

Nederlands

1. Petroselinum crispum

Uitspraak

• Geluid:  peterselie    (hulp, bestand)
• IPA: / ˌpetərˈseli / (4 lettergrepen)

Woordafbreking

• pe·ter·se·lie

Woordherkomst en -opbouw

• via Middelnederlands persele van middeleeuws Latijn petrosilium, in de betekenis van ‘gewas’ voor het eerst aangetroffen in 1240

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	peterselie	-
verkleinwoord	-	-

Zelfstandig naamwoord

peterselie v / m

1. (plantkunde) tweejarige, winterharde, kruidachtige plant Petroselinum crispum  uit de schermbloemenfamilie Apiaceae 
   (wikidata: peterselie )

   • Ik kweek ook peterselie in mijn moestuin. 

2. (voeding) (kruid) bladeren van Petroselinum crispum  gebruikt als een keukenkruid (en garnering)

   • Hij plukte wat peterselie in de tuin. 

3. (groente) wortels van Petroselinum crispum 
   (wikidata: peterselie )

   • Ze raspte wat peterselie. 

4. (medisch) kruidenthee van Petroselinum crispum  kan worden gebruikt als diureticum

   • Ze drinken elke ochtend een kopje peterselie. 

Synoniemen

• pieterselie, tuinpeterselie

Hyponiemen

• bladpeterselie Petroselinum crispum var. neapolitanum 
• hondspeterselie Aethusa cynapium 
• krulpeterselie Petroselinum crispum var. crispum 
• wortelpeterselie Petroselinum crispum var. tuberosum 

Afgeleide begrippen

• peterseliestengel, peterselievlier, peterseliewortel

Vertalingen

    2. kruid   

Afrikaans: pietersielie (af) Albanees: majdanozi (sq) Arabisch: بقدونس (ar) Armeens: մաղադանոս (hy) Azeri: cəfəri (az) Basjkiers: петрушка үләне (ba) Baskisch: perrexil (eu) Beiers: petersilie (bar) Bokmål: persille (nb) Bosnisch: peršun (bs) Bretons: perisilh (br) Bulgaars: магданоз (bg) Catalaans: julivert (ca) Chinees: 香芹 (zh) Deens: persille (da) Duits: Petersilie (de) v Engels: parsley (en) Erzja: алашань тикше Esperanto: petroselo (eo) Estisch: petersell (et) Fins: persilja (fi) Frans: persil (fr) m Fries: sopgriente (fy) Galicisch: perexil (gl) Georgisch: ოხრახუში (ka) Grieks: μαϊντανός (el) m Hebreeuws: פטרוזילי (he) Hindi: अजमोद (hi) Hongaars: petrezselyem (hu) Iers: peirsil (ga) Ido: petroselo (io) Indonesisch: peterseli (id) Italiaans: prezzemolo (it) m Japans: パセリ (ja) Jiddisch: פעטרישקע (yi) Kannada: ಅಜಮೋದ (kn) Kantonees: 番茜 (yue) Kasjoebisch: piotrëszka (csb) Kazachs: Cyrillisch: ақжелкен (kk) Kirgizisch: ашкөк (ky) Koerdisch: gêjnak (ku) Koreaans: 파슬리 (ko)

Kroatisch: peršin (hr) m Latijn: petroselinum (la) o Lets: pētersīļi (lv) Litouws: petražolė (lt) Macedonisch: магдонос (mk) Maleis: pokok pasli (ms) Nahuatl: perexil (nah) Napolitaans: petrusino Noord-Fries: pitersile Noors: persille (no) Nynorsk: persille (nn) Occitaans: jolverd (oc) m Oekraïens: петрушка (uk) Ossetisch: басгæрдæг Papiaments: pitiseli Pennsylvania-Duits: pederli (pdc) Perzisch: جعفری (fa) Pools: pietruszka (pl) v Portugees: salsa (pt) v Quechua: qhurita (qu) Roemeens: pătrunjel (ro) m Russisch: петрушка (ru) v Sardisch: pedrusìmula (sc) Schots: persel (sco) Servisch: Cyrillisch: першун (sr) Latijns: peršun (sr) Servo-Kroatisch: peršin (sh) Siciliaans: pitrusinu (scn) Sindhi: پارسلي (sd) Sloveens: peteršilj (sl) m Spaans: perejil (es) m Tagalog: kinchay (tl) Tamil: வோக்கோசு (ta) Tsjechisch: petržel (cs) v Turks: maydanoz (tr) Vietnamees: mùi tây (vi) Welsh: persli (cy) West-Vlaams: perselle (vls) IJslands: steinselja (is) Zuid-Azerbeidzjaans: جعفری (azb) Zweeds: persilja (sv) g

Gangbaarheid

• Het woord peterselie staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• In onderzoek van het Centrum voor Leesonderzoek uit 2013 werd "peterselie" herkend door:

99 %	van de Nederlanders;
98 %	van de Vlamingen.

Meer informatie

• Zie Wikipedia voor meer informatie.
• [1] peterselie in het Nederlands Soortenregister N
• [1] peterselie op Wikidata