restaurant

Een restaurant

Nederlands

Uitspraak

• Geluid:  restaurant    (hulp, bestand)

Woordafbreking

• res·tau·rant

Woordherkomst en -opbouw

• Leenwoord uit het Frans, zie aldaar voor de verdere etymologie. In de betekenis van ‘eethuis’ voor het eerst aangetroffen in het jaar 1862

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	restaurant	restaurants
verkleinwoord	restaurantje	restaurantjes

Zelfstandig naamwoord

restaurant o

1. (horeca) uitgaansgelegenheid waar men tegen betaling een maaltijd en drank kan nuttigen

   • Er is een restaurant om de hoek. 

   ▸ De Nationale 7 past in dit ideaal van slow driving. Je rijdt door plaatsen die je alleen kent van de borden boven de snelweg. Nevers, Lyon, Valence, Montélimar. Zo vind je jezelf terug op een warme zomeravond op een pleintje in de oude stad van Montélimar, bij restaurant Aux Gourmands, waar de ober vertelt dat de pistachenoten bij de tarte tatin afkomstig zijn van een lokale producent die maar twee bomen heeft.

   ▸ De brand ontstond bij het dorp Bordezac, bijna 100 kilometer ten noorden van Montpellier en de Middellandse Zee. Ongeveer honderd mensen moesten worden geëvacueerd en zijn ondergebracht in vakantiehuisjes en restaurants. Mensen in het zuiden van Frankrijk worden opgeroepen dit weekend voorzichtig te doen, omdat het risico op branden hoog blijft.

2. (voeding) versterkende voeding of ander middel

Verwante begrippen

• eethuis, restauratie, eettent, eterij, verbruikszaal, gelagkamer

Hyponiemen

   

Kamerrestaurant à-la-carterestaurant afhaalrestaurant azijnrestaurant baanrestaurant babyrestaurant bar-restaurant bedrijfsrestaurant belevingsrestaurant bijenrestaurant brugrestaurant buffetrestaurant businessrestaurant café-restaurant chauffeursrestaurant dakrestaurant driesterrenrestaurant drive-inrestaurant familierestaurant fastfoodrestaurant fusionrestaurant grillrestaurant hamburgerrestaurant hapjesrestaurant hartrestaurant hondenrestaurant hoofdrestaurant hotel-café-restaurant hotel-restaurant huiskamerrestaurant klasserestaurant ligrestaurant loungerestaurant luxerestaurant meeneemrestaurant museumrestaurant nachtrestaurant pannenkoekenrestaurant personeelsrestaurant petit restaurant pop-uprestaurant schoolrestaurant seniorenrestaurant specialiteitenrestaurant sterrenrestaurant studentenrestaurant sushirestaurant tapasrestaurant themarestaurant toprestaurant tweesterrenrestaurant viersterrenrestaurant vijfsterrenrestaurant visrestaurant wegrestaurant wijnrestaurant wokrestaurant zelfbedieningsrestaurant

Afgeleide begrippen

   

chinees-restaurantsyndroom chineesrestaurantsyndroom restaurantbezoek restaurantbezoeker restaurantboeking restauranteigenaar restaurantgids restauranthouder restaurantketen restaurantkeuken restaurantmanager restaurantpersoneel restaurantschip restaurantweek

Verwante begrippen

• eethuis, restauratie

Vertalingen

    1.   

Arabisch: مطعم (ar) (máʈʕam) m Bosnisch: restoran (bs) m Chinees: 餐廳 (zh), 餐厅 (zh) (cāntīng), 餐館 (zh), 餐馆 (zh) (cānguǎn) Deens: restaurant (da) g Duits: Restaurant (de) o, Gaststätte (de) v Engels: restaurant (en) Esperanto: restoracio (eo) Fins: ravintola (fi) Frans: restaurant (fr) m Grieks: εστιατόριο (el) (estiatório) o Hebreeuws: מסעדה (he) (mis'adáh) v Hindi: रेस्टोरेन्ट (hi) (rest'orent'), रेस्त्रां (hi) (restrā.n), जलपानगृह (hi) (jalapānagarha) Hongaars: étterem (hu) Ido: restorerio (io) IJslands: veitingahús (is) o Italiaans: ristorante (it) m Japans: レストラン (ja) (resutoran)

Koreaans: 식당 (ko) (sikdang), 레스토랑 (ko) (reseutorang), 음식점 (ko) (eumshikjeom) Kroatisch: restoran (hr) m, gostionica (hr) v Noors: restaurant (no) m Papiaments: restorant Pools: restauracja (pl) v Portugees: restaurante (pt) m Roemeens: restaurant (ro) o Russisch: ресторан (ru) (restorán) m Schots-Gaelisch: taigh-bìdh (gd) m Spaans: restaurante (es) m, restorán (es) m Tagalog: restawrant (tl) Thai: ภัตตาคาร (th) (hạttākhār) Tsjechisch: restauraci (cs) Turks: restoran (tr), lokanta (tr), aşevi (tr) Urdu: ریستوران (ur) (réstorān) Wit-Russisch: рэстаран (be) m Zweeds: restaurang (sv) g

Gangbaarheid

• Het woord restaurant staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• In onderzoek van het Centrum voor Leesonderzoek uit 2013 werd "restaurant" herkend door:

99 %	van de Nederlanders;
99 %	van de Vlamingen.

Meer informatie

• Zie Wikipedia voor meer informatie.

Engels

enkelvoud	meervoud
restaurant	restaurants

Zelfstandig naamwoord

restaurant

1. restaurant

Frans

Uitspraak

• Geluid: Bestand bestaat nog niet. Aanmaken?
• IPA: /kɔ.lɛk.sjɔ̃/

Woordherkomst en -opbouw

• Oorspronkelijk vernoemd naar het voor iedereen toegankelijke eethuis Champ d’Oiseau (rue des Poulies/du Louvre, Parijs), dat in 1765 zijn deuren opende. Het stond bekend om zijn voedzame soepen, genaamd restaurats lett. 'aansterkingen'.
• Naamwoord van handeling van restaurer, werkwoordssuffix met het achtervoegsel -ant 'aansterken, herstellen', ook in culinaire of alcoholische zin, restaurant 'aansterkend voedsel' (1521), 'aansterkertje' (1507).

enkelvoud		meervoud
zonder lidwoord	met lidwoord	zonder lidwoord	met lidwoord
restaurant	le restaurant	restaurants	les restaurants

Zelfstandig naamwoord

restaurant m

1. restaurant, eetgelegenheid, eethuis, mensa
2. (verouderd) voedsel of gerecht dat iemand aansterkt
3. (regionaal) een type brood van 400 gram in het zuiden van Frankrijk (dat een persoon zou aansterken)

Werkwoord

restaurant

1. tegenwoordig deelwoord (participe présent) van restaurer