slagroom: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud

In de regel

Versie van 20 mei 2021 19:35

leenvertaling van Duits Schlagrahm, op te vatten als samenstelling van slag zn en room zn , in de betekenis van ‘vette, stijfgeklopte room’ in advertenties aangetroffen vanaf 1884 en in het Haags Kookboek ^[1]^[2]^[3]

slagroom m

(voeding) room met een vetgehalte van 30 tot 40%, die opgeklopt kan worden, onder andere gebruikt om taarten en gebak te decoreren

1.

Het woord slagroom staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

100 %	van de Nederlanders;
99 %	van de Vlamingen.^[4]

↑ Woordenboek der Nederlandsche taal (1864-2001).
↑ slagroom op website: Etymologiebank.nl
↑ Weblink bron advertentie Salon pour refraichissement. in:
W. van Giesen en Co.
De Tijd , jrg. 40 nr. 11273 (11 augustus 1884), Gebr. Verhoeven, 's-Hertogenbosch, p. 4 kol. 4/5
↑ Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be

@@ Regel 11: / Regel 11: @@
 {{-noun-|nld}}
 '''{{pn}}''' {{m}}
-#{{voeding|nld}} [[room]] met een vetgehalte van minstens 40%, die opgeklopt kan worden, onder andere gebruikt om [[taart]]en en [[gebak]] te decoreren
+#{{voeding|nld}} [[room]] met een vetgehalte van 30 tot 40%, die opgeklopt kan worden, onder andere gebruikt om [[taart]]en en [[gebak]] te decoreren
 {{-drv-}}
 *[[slagroompunt]], [[slagroomsoes]], [[slagroomspuit]], [[slagroomtaart]]

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	slagroom
verkleinwoord