sumak

Uit WikiWoordenboek
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Andere schrijfwijzen Niet te verwarren met: susmaksunmak


Nederlands

Uitspraak
Woordafbreking
  • su·mak
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord sumak sumaks
verkleinwoord - -

Zelfstandig naamwoord

sumak m

  1. (plantkunde) naam voor struiken en boompjes uit het geslacht Rhus op Wikispecies, dat vooral voorkomt in de tropen en subtropen
    • Het rood en geel van de stervende sumak reikte tot in de kruinen, waar het neerhing in roerloze guirlandes. [3]
    1. (in het bijzonder) soort heester Rhus coriaria op Wikispecies die voorkomt in gebieden rond de Middellandse Zee
      • Voor de sumak wordt 2,25 fr. gevraagd. [4]
  2. (kookkunst) specerij van gemalen vruchten van Rhus coriaria op Wikispecies
    • Zuring (Franse, met bredere bladeren) is niet altijd makkelijk te krijgen, de handigste manier is nog om in een tuincentrum of bij een kruidenstal een potje te kopen en dat goed te verzorgen. Maar wie daar niet toe komt, kan of in het wild zuringblaadjes gaan plukken (raadpleeg een van de vele wildplukboeken) of de zuring gewoon weglaten, of voor een lichte verhoging van het zuur wat sumak toevoegen (gedroogde en gemalen zure besjes, te koop bij iedere Turkse winkel). [5]
  3. (materiaalkunde) poeder van gedroogde en gemalen blaadjes en scheuten van planten uit het geslacht Rhus op Wikispecies, gebruikt bij het looien van leer en het verven van textiel
    • Nadat de overtollige olie verwijderd was, onderging de katoen een behandeling met looizuurhoudende stoffen, zoals galnoten of sumak. [6]
Synoniemen

Gangbaarheid

25 % van de Nederlanders;
21 % van de Vlamingen.

Meer informatie

Verwijzingen


Turks

Uitspraak
Woordafbreking
  • su·mak
Woordherkomst en -opbouw
  • Afkomstig van het Arabische woord "summaq"
enkelvoud meervoud
nominatief   sumak     sumaklar  
genitief   sumağı     sumakları  
datief   sumağa     sumaklara  
accusatief   sumakta     sumaklarda  
locatief   sumaktan     sumaklardan  
ablatief   sumağın     sumakların  

Zelfstandig naamwoord

sumak

  1. (plantkunde) het taxonomische geslacht Rhus op Wikispecies
  2. (plantkunde) een plant van de taxonomische soort Rhus coriaria op Wikispecies, looiersboom, looistruik, sumak
  3. (specerij) sumak, sumakpoeder
Hyperoniemen
  • [2]: Rhus op Wikispecies (ook: sumak)
Typische woordcombinaties
azijnboom, fluweelboom

Meer informatie