specerij

Nederlands

Uitspraak

• Geluid:  specerij    (hulp, bestand)

Woordafbreking

• spe·ce·rij

Woordherkomst en -opbouw

• Leenwoord uit het Frans, in de betekenis van ‘smaakgevende stof, kruid’ voor het eerst aangetroffen in 1330
• afgeleid van het Franse épice (met het achtervoegsel -ij)

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	specerij	specerijen
verkleinwoord	-	-

Zelfstandig naamwoord

specerij v

1. (voeding) een gedroogd plantendeel, anders dan een groen blad of stengel, dat als geur-, kleur- of smaakstof aan voedsel wordt toegevoegd

   • De grens tussen specerij en kruid is moeilijk exact te trekken, maar specerijen komen veelal uit de tropen. 

Afgeleide begrippen

• specerijachtig, specerijengeur, specerijenijs, specerijhandel

Verwante begrippen

• condiment, kruid, kruiderij

Vertalingen

    1. een gedroogd plantendeel, anders dan een groen blad of stengel, dat als geur-, kleur- of smaakstof aan voedsel wordt toegevoegd   

Engels: spice (en) Frans: épice (fr) Galicisch: especia (gl) v

Spaans: condimento (es) m, especia (es) v Turks: baharat (tr)

Gangbaarheid

• Het woord specerij staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• In onderzoek van het Centrum voor Leesonderzoek uit 2013 werd "specerij" herkend door:

98 %	van de Nederlanders;
97 %	van de Vlamingen.

Meer informatie

• Zie Wikipedia voor meer informatie.