kleefrijst

Nederlands

1. Lemper wordt gemaakt van kleefrijst.

Uitspraak

• Geluid:  kleefrijst    (hulp, bestand)
• IPA: / ˈklefrɛist / (2 lettergrepen)

Woordafbreking

• kleef·rijst

Woordherkomst en -opbouw

• samenstelling van  kleef ww  en  rijst zn 

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	kleefrijst
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

de kleefrijst m

1. (voeding) rijstsoort die veel zetmeel bevat en daardoor na het koken aan elkaar plakt, zaden van Oryza sativa ) var. glutinosa
   (wikidata: kleefrijst )

   • Hij at het liefst de toetjes met zoete kleefrijst van zijn moeder. 

   ▸ Er kwamen dimsum (het woord, Chinees voor ‘het hart beroeren’ ) op tafel, we kregen oesters, scheermesjes, sint-jakobsschelpen, kleefrijst in lotusblad, pannenkoekjes met pekingeend en altijd schonk Jenny er de heerlijkste wijnen bij.

   ▸ In de kamer waar de geisha en maiko hun klanten vermaken staan twee kleine tafeltjes vol gerechten met een symbolische betekenis. (…) Kleefrijst met rode sojabonen symboliseert geluk.

Vertalingen

    1. rijstsoort die veel zetmeel bevat   

Standaardarabisch: الأرز الدبق (ar) Assamitisch: বৰা (as) Basa: arroz likatsu (eu) Bengaals: চটচটে চাল (bn) Catalaans: arròs glutinós (ca) Deens: klæberis (da) Duits: Klebreis (de) m Engels: glutinous rice (en) Esperanto: glueca rizo (eo) Fins: tahmea riisi (fi) Frans: riz gluant (fr) m Hebreeuws: אורז דביק (he) Hongaars: ragacsos rizs (hu) Indonesisch: beras ketan (id) Italiaans: riso glutinoso (it)

Koreaans: 찹쌀 (ko) Laotiaans: ເຂົ້າຫນຽວ (lo) Lets: lipīgie rīsi (lv) Mandarijn: 糯稻 (zh) Noors: kleberis (nb) Perzisch: برنج چسبناک (fa) Pools: ryż kleisty (pl) Portugees: arroz glutinoso (pt) Russisch: kлейкий рис (ru) Spaans: arroz glutinoso (es) m Thai: ข้าวเหนียว (th) Tsjechisch: lepkavá rýže (cs) Turks: yapışkan pirinç (tr) Oekraïens: kлейкий рис (uk) Vietnamees: gạo nếp (vi) Zweeds: klibbris (sv)

Gangbaarheid

• Het woord kleefrijst staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

Meer informatie

• Zie Wikipedia voor meer informatie.