kleefrijst

Uit WikiWoordenboek
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Nederlands

1. Lemper wordt gemaakt van kleefrijst.
Uitspraak
Woordafbreking
  • kleef·rijst
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord kleefrijst
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

kleefrijst m

  1. (voeding) rijstsoort die veel zetmeel bevat en daardoor na het koken aan elkaar plakt, zaden van Oryza sativa op Wikispecies) var. glutinosa (wikidata: kleefrijst op Wikidata)
    • Hij at het liefst de toetjes met zoete kleefrijst van zijn moeder. 
     Er kwamen dimsum (het woord, Chinees voor ‘het hart beroeren’ ) op tafel, we kregen oesters, scheermesjes, sint-jakobsschelpen, kleefrijst in lotusblad, pannenkoekjes met pekingeend en altijd schonk Jenny er de heerlijkste wijnen bij.[2]
     In de kamer waar de geisha en maiko hun klanten vermaken staan twee kleine tafeltjes vol gerechten met een symbolische betekenis. (…) Kleefrijst met rode sojabonen symboliseert geluk.[3]
Vertalingen

Gangbaarheid

Meer informatie

Verwijzingen

  1. Woordenboek der Nederlandsche taal (1864-2001).
  2. Bronlink geraadpleegd op 14 september 2021 Weblink bron Frank van Dijl “Al jaren eigentijds en goed Aziatisch eten” (20 mei 2016) op nrc.nl
  3. Bronlink geraadpleegd op 14 september 2021 Weblink bron Kjeld Duits “De wereld waarin vrouwen de baas zijn” (14 april 2015) op nrc.nl