parboiled rijst

Uit WikiWoordenboek
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Nederlands

Uitspraak
Woordafbreking
  • par·boiled rijst
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord parboiled rijst
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

parboiled rijst m

  1. (voeding) in het kaf voorgekookte (voorgestoomde) rijst (zaden van Oryza sativa op Wikispecies) (wikidata: parboiled rijst op Wikidata)
    • Hij koopt meestal een pak parboiled rijst, aangezien het gezonder is en ook sneller gaar. 
     Zelfs de eigenaar van een fabriek waar parboiled rijst werd geproduceerd biechtte op dat hij uit tijdgebrek vaak risotto maakt in een snelkookpan.[1]
Vertalingen

Gangbaarheid

Verwijzingen

  1. Bronlink geraadpleegd op 14 september 2021 Weblink bron Florine Boucher “Risotto uit de snelkookpan” (26 augustus 2003) op nrc.nl