gerstenat
Nederlands
Uitspraak
Woordafbreking
- ger·ste·nat
Woordherkomst en -opbouw
- samenstelling van gerst en nat met het invoegsel -e-
enkelvoud | meervoud | |
---|---|---|
naamwoord | gerstenat | |
verkleinwoord |
Zelfstandig naamwoord
het gerstenat o
- (informeel) (drinken) bier omdat bier van gerst gemaakt wordt
- Hop (de klimplant Humulus lupulus) kwam in de Middeleeuwen in zwang. Tijdens het brouwen wordt de ‘wort’ (het suikerhoudend gerstenat) op een bepaald moment gekookt. Als daarbij bloemen van de hop werden meegekookt, deed dat veel goeds voor het bier. Hop conserveert. Hop stabiliseert het schuim. En hop maakt bier bitter, doordat zuren in de hop tijdens het koken worden omgezet in bittere stoffen.[1]
- Die avond nam Barber hem mee naar een publiek huis en trakteerde hem op zoete appelwijn. Zelf deed hij zich te goed aan een ruime hoeveelheid bier en zong een lied op het gerstenat. Hij had een schorre, maar vaste stem, en toen zijn lied ten einde was werd er geklapt en met kannen op tafel gestampt.[2]
Synoniemen
Hyperoniemen
Vertalingen
Gangbaarheid
- Het woord gerstenat staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "gerstenat" herkend door:
86 % | van de Nederlanders; |
87 % | van de Vlamingen.[3] |
Meer informatie
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
Verwijzingen
- ↑ NRC Hester van Santen 12 september 2016
- ↑ Noah Gordon De Heelmeester Vertaald door Thomas Mass 2014 pagina 56
- ↑ Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be
Categorieën:
- Woorden in het Nederlands
- Woorden in het Nederlands van lengte 9
- Woorden in het Nederlands met audioweergave
- Woorden met 3 lettergrepen in het Nederlands
- Woorden in het Nederlands met IPA-weergave
- Invoegsel -e- in het Nederlands
- Samenstelling in het Nederlands
- Zelfstandig naamwoord in het Nederlands
- Informeel in het Nederlands
- Drinken in het Nederlands
- Woordenlijst Nederlandse Taal
- Prevalentie Nederland 86 %
- Prevalentie Vlaanderen 87 %