zuurkoolschaaf

Nederlands

1. Een zuurkoolschaaf uit de tweede helft van de 19e eeuw.

Uitspraak

• Geluid:  zuurkoolschaaf    (hulp, bestand)
• IPA: / ˈzyrkolˌsxaf / (3 lettergrepen)

Woordafbreking

• zuur·kool·schaaf

Woordherkomst en -opbouw

• samenstelling van  zuurkool zn  en  schaaf zn 

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	zuurkoolschaaf	zuurkoolschaven
verkleinwoord	-	-

Zelfstandig naamwoord

de zuurkoolschaaf v / m

1. (kookkunst) (gereedschap) toestel met meerdere messen om wittekool in reepjes te snijden voordat die wordt ingemaakt

   ▸ ⧖ De oude Greunenbach b.v. die ieder jaar bij uw's mama de zuurkool kwam snijen en inmaken, lei dáár altijd thuis - ik zie dien man nòg voor me - een lange, magere vent, met een grijze ringbaard, een blauwe kuitendekker met glimmende knoopen aan en een witgeschuurde houten zuurkoolschaaf - zóó'n groote plank meneer - achter op z'n rug, een zakje met z'n linnen sloof en gereedschap onder z'n arm, een groote, gele stroohoed op.

Hyperoniemen

• koolschaaf

Gangbaarheid

• Het woord 'zuurkoolschaaf' staat niet in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Taalunie.