hoofdkaas

Uit WikiWoordenboek
Ga naar: navigatie, zoeken

Nederlands

Uitspraak
Woordafbreking
  • hoofd·kaas
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord hoofdkaas hoofdkazen
verkleinwoord - -

Zelfstandig naamwoord

hoofdkaas m

  1. (voeding) een met name Brabants gerecht bereid van varkenskop, -tong, -hart en -zwoerd met kruiden, uien en azijn. Ook gebruikt als broodbeleg
    Je kunt hoofdkaas zachtjes laten smelten in een pannetje om er wit brood in te soppen.
Synoniemen
Verwante begrippen
Vertalingen

Meer informatie