Naar inhoud springen

gewone smeerwortel

Uit WikiWoordenboek
Symphytum officinale
  • ge·wo·ne smeer·wor·tel
enkelvoud meervoud
naamwoord gewone smeerwortel gewone smeerwortels
verkleinwoord - -

de gewone smeerwortelm

  1. (plantkunde) (voeding) (medisch) op zandgronden voorkomende vetplant Symphytum officinale op Wikispecies met een roodachtige stengel en in trossen groeiende bloemen
    De jonge bladeren worden gebruikt in salades, uitgegroeide bladeren worden 'gesmoord' (gestoofd) zoals spinazie, of met water, kwark en yoghurt geroerd tot een heerlijke gezondheidsdrank. De wortel wordt in sommige zalven verwerkt.