scroppino

Uit WikiWoordenboek

Nederlands

Uitspraak
Woordafbreking
  • scrop·pi·no
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord scroppino scroppino's
verkleinwoord - -

Zelfstandig naamwoord

de scroppinom

  1. (drinken) (kookkunst) cocktail van mousserende witte wijn met wodka of grappa en met citroenijs of een andere combinatie van citroensmaak en ijs, die ook als neutraliserend tussengerecht bij diners wordt gebruikt
     De Haagse jetset staat intussen bibberend van de kou aan hun scroppino te sippen op het statige bordes waarboven regenwolken zich samen pakken.[3]
     Ravioli met bloedworst en langoustinestaarten is een even ongebruikelijk als ongebruikelijk lekker gerecht. Na scroppino en cheesecake blijven we – inclusief onverminderd gul ingeschonken glazen Saint Véran – keurig beneden de honderd euro.[4]

Gangbaarheid

Meer informatie

Verwijzingen

  1. Bronlink geraadpleegd op 31 juli 2020 Weblink bron
    Brasserie Rentree
    advertentie in: Het Parool op Wikipedia, jrg. 55 nr. 15591 (12 december 1995), p. 29 (Passage 30) kol. 3
  2. Bronlink geraadpleegd op 31 juli 2020 Weblink bron Gearchiveerde versie
    Vanja van der Leeden
    “Sgroppinosage” (24 augustus 2014) op vanja.cc
  3. Bronlink geraadpleegd op 31 juli 2020 Weblink bron
    Bo van Houwelingen & Caroline van Keeken
    “Iedereen is vrienden van Haagse Tony” (20 juni 2014) op nrc.nl op Wikipedia
  4. Bronlink geraadpleegd op 31 juli 2020 Weblink bron
    Ronald Hoeben
    “Onder een lachend varkenskopje 8” (6 oktober 2012) op nrc.nl op Wikipedia