sorbet

Nederlands

Uitspraak

• Geluid:  sorbet    (hulp, bestand)
• IPA: / ˈsɔrbɛt / (2 lettergrepen)

Woordafbreking

• sor·bet

Woordherkomst en -opbouw

• Leenwoord uit het Frans, in de betekenis van ‘ijsdrank’ voor het eerst aangetroffen in 1669

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	sorbet	sorbets
verkleinwoord	sorbetje	sorbetjes

Zelfstandig naamwoord

de sorbet m

1. (voeding) een ijsgerecht waarbij allerlei vruchtensappen of siropen over fijngemalen ijs (bevroren water) worden gegoten

   • Traditioneel wordt in de Franse keuken sorbet gegeten tussen het voorgerecht en het hoofdgerecht, om de smaak in de mond te neutraliseren; tegenwoordig echter ook daar veelal als nagerecht. 

Gangbaarheid

• Het woord sorbet staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "sorbet" herkend door:

100 %	van de Nederlanders;
98 %	van de Vlamingen.

Meer informatie

• Zie Wikipedia voor meer informatie.