brasserie

Niet te verwarren met: brasserij

Nederlands

Uitspraak

• Geluid:  brasserie    (hulp, bestand)
• IPA: / ˌbrɑsəˈri / (3 lettergrepen)

Woordafbreking

• bras·se·rie

Woordherkomst en -opbouw

• van Frans brasserie

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	brasserie	brasserieën brasseries
verkleinwoord	brasserietje	brasserietjes

Zelfstandig naamwoord

de brasserie v

1. (horeca) soort eetcafé waarin oorspronkelijk vooral bier werd geschonken

Hyponiemen

• café-brasserie

Gangbaarheid

• Het woord brasserie staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "brasserie" herkend door:

99 %	van de Nederlanders;
98 %	van de Vlamingen.

Meer informatie

• Zie Wikipedia voor meer informatie.

Frans

Uitspraak

• Geluid:  brasserie (Lyon)    (hulp, bestand)
• IPA: /bʁas.ʁi/

Woordherkomst en -opbouw

• van brasser "brouwen" met het achtervoegsel -erie, vergelijk ook middeleeuws Latijn bratiarium en braciaria

enkelvoud		meervoud
zonder lidwoord	met lidwoord	zonder lidwoord	met lidwoord
brasserie	la brasserie	brasseries	les brasseries

Zelfstandig naamwoord

brasserie v

1. (bedrijf) bierbrouwerij
2. (horeca) brasserie

Overerving en ontlening

• Nederlands: brasserie