softijs

Uit WikiWoordenboek
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Nederlands

Uitspraak
Woordafbreking
  • soft·ijs
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord softijs
verkleinwoord softijsje softijsjes

Zelfstandig naamwoord

softijs o

  1. Zacht ijs, Softijs of "vers ijs" is een halffabricaat in de bereiding van (room)ijs, waarbij het rijpingsproces niet wordt uitgevoerd en het ijs direct uit de ijsemmer wordt geconsumeerd.
    • Door het zachte en romige karakter kan het ijs niet geschept worden, maar wordt het vanuit de ijsmachine via een speciale spuitmond in de (kartonnen) ijsbeker of oubliewafel gespoten. 

Gangbaarheid

100 % van de Nederlanders;
97 % van de Vlamingen.

Meer informatie