quenelle
Uiterlijk
- que·nel·le
enkelvoud | meervoud | |
---|---|---|
naamwoord | quenelle | quenelles |
verkleinwoord | quenelletje | quenelletjes |
- (kookkunst) een langwerpig balletje van gepureerde snoekbaars, vlees of gevogelte
- Tijdens het afscheidsdiner van de koningin kregen de gasten kreeftenstaart met een quenelle.
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
- Het woord quenelle staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.