ketozuur

Uit WikiWoordenboek

Nederlands

Pyrodruivenzuur, een ketozuur.
Uitspraak
Woordafbreking
  • ke·to·zuur
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord ketozuur ketozuren
verkleinwoord - -

Zelfstandig naamwoord

het ketozuuro

  1. (scheikunde) een organische verbinding waarvan het molecule zowel een keton- als een carbonzuurgroep draagt.
    • Pyrodruivenzuur is een voorbeeld van een ketozuur. 
      Fenton (1895) bereidde dit lichaam in kristallijnen toestand door wijnsteenzuur met waterstofperoxyde en een weinig ijzerzout te oxydeeren tot een ketozuur, dat bij zachte verwarming koolzuur afsplitst om in glycolaldehyde over te gaan.[1]
Synoniemen
Hyperoniemen

Gangbaarheid

Meer informatie

Verwijzingen

  1. Bronlink Weblink bron
    Milius, Hendrik Christoffel
    “Analytisch-chemische definitie van suikers” (1916), Kruyt