druivensoort

Uit WikiWoordenboek
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Nederlands

Uitspraak
Woordafbreking
  • drui·ven·soort
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord druivensoort druivensoorten
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

druivensoort v/m

  1. (plantkunde) een bepaald ras van de wijnstok en de vruchten daarvan
     De reden dat we een blauwe of paarsgekleurde mond krijgen ligt aan de kleurstof anthocyanen en aan de stof tannine. Deze zitten in de schil, pitjes en steeltjes van de druif waar de wijn van wordt gemaakt. Dit is echter niet het geval bij iedere wijn. Het hangt af van de druivensoort en de dikte van de schil van de druif.[1]
     De gratis te downloaden Wine 101 van Wine Folly beschrijft kort de bekendste wijnsoorten. Een van die soorten is Cabernet sauvignon. Volgens het boek is dit de meest geplante druivensoort ter wereld.[2]
Synoniemen

Gangbaarheid

Meer informatie

Verwijzingen

  1. Bronlink Weblink bron Candice Schippers“Blauwe mond na het drinken van rode wijn? Zo kom je er van af” (12-01-2018), Tubantia
  2. Bronlink Weblink bron Meraud Melis“Gouden tip voor wijnkenners in de dop: trek meerdere flessen tegelijk open” (22-04-2019), Tubantia