doperwtenpuree

Nederlands

Uitspraak

• Geluid:  doperwtenpuree    (hulp, bestand)

Woordafbreking

• dop·erw·ten·pu·ree

Woordherkomst en -opbouw

• samenstelling van  doperwt zn  en  puree zn  met het invoegsel -en- 

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	doperwtenpuree
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

de doperwtenpuree v

1. (voeding) een puree gemaakt met doperwten

   ▸ Alleen al het inkopen doen voor de kerstmaaltijd. En het je herinneren hoe het zat met dadels en speculaas, het dopen van stukjes brood in hambouillon, varkenspootjes, stokvis met piment en witte saus op Zweedse wijze of spek in eigen vet, mosterd en doperwtenpuree op Noorse wijze, welke soorten noten verplicht waren — en op het laatste moment op kerstavond zelf notenkrakers aanschaffen —, rolham, haring en rijstebrij.

   ▸ Leg op elk courgettelint een halve haring en strijk er een dun laagje doperwtenpuree over uit.

Gangbaarheid

• Het woord 'doperwtenpuree' staat niet in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Taalunie.