puree

Nederlands

Uitspraak

• Geluid:  puree    (hulp, bestand)

Woordafbreking

• pu·ree

Woordherkomst en -opbouw

• Leenwoord uit het Frans, in de betekenis van ‘fijngestampt gerecht’ voor het eerst aangetroffen in 1544

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	puree	purees
verkleinwoord	-	-

Zelfstandig naamwoord

puree v

1. (voeding) warm gerecht van fijngestampte of gezeefde aardappelen, tomaten of andere groenten, vruchten enz., waar meestal nog een zuivelproduct zoals melk aan is toegevoegd

   ▸ Deze puree met knoflook, parmezaanse kaas en bosui is weer eens iets anders, lekker bij zowel vlees als vis.

Hyponiemen

aardappelpuree aardbeienpuree ananaspuree appelpuree

aspergepuree auberginepuree avocadopuree bananenpuree

bloemkoolpuree bonenpuree citroenpuree erwtenpuree frambozenpuree

kastanjepuree kikkererwtenpuree knolselderijpuree paddenstoelenpuree perzikenpuree

sjalottenpuree tomatenpuree vruchtenpuree wortelpuree

Afgeleide begrippen

• pureeknijper, pureemes, pureepers, pureestamper

Verwante begrippen

• compote, moes

Uitdrukkingen en gezegden

• In de puree zitten

Problemen hebben

Vertalingen

    gerecht van fijngestampte of gezeefde aardappelen, tomaten, vruchten, groenten enz   

Duits: Püree (de) m, o Engels: purée (en), mash (en)

Frans: purée (fr) v Spaans: puré (es) m

Gangbaarheid

• Het woord puree staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• In onderzoek van het Centrum voor Leesonderzoek uit 2013 werd "puree" herkend door:

98 %	van de Nederlanders;
100 %	van de Vlamingen.

Meer informatie

• Zie Wikipedia voor meer informatie.