Naar inhoud springen

djahé

Uit WikiWoordenboek
  • dja·hé
enkelvoud meervoud
naamwoord djahé -
verkleinwoord - -

dedjahém

  1. (kookkunst) wortelstok van de gemberplant Zingiber officinale op Wikispecies
    • Schil de wortelstokken: de laos, de djahé en de kentjoer, en snijd ze fijn. [2]
  2. (kookkunst) gedroogde en gemalen wortelstok van gemberplant Zingiber officinale op Wikispecies
    • Gembersiroop is wel in de schappen van de supermarkt te vinden, net als gemberpoeder of djahé, een populair bestanddeel van oosterse kruidenmengsels. [3]
46 %van de Nederlanders;
8 %van de Vlamingen.[4]