culinair

Uit WikiWoordenboek

Nederlands

Uitspraak
Woordafbreking
  • cu·li·nair
Woordherkomst en -opbouw
  • Leenwoord uit het Frans, in de betekenis van ‘m.b.t. de keuken’ voor het eerst aangetroffen in 1824 [1]
  • afgeleid van het Franse culinaire met het achtervoegsel -air [2]
stellend vergrotend overtreffend
onverbogen culinair culinairder culinairst
verbogen culinaire culinairdere culinairste
partitief culinairs culinairders -

Bijvoeglijk naamwoord

culinair

  1. (kookkunst) met betrekking tot de kookkunst
    • Deze thuiskok maakt altijd culinaire hoogstandjes in zijn keuken. 
     'Wij willen een mooie geschiedenis voortzetten', zegt Patrick Henriroux van sterrenrestaurant La Pyramide in Vienne. Zijn zaak werd in 1923 geopend door Fernand Point, een culinaire legende die Paul Bocuse en andere topkoks opleidde.[3]
Afgeleide begrippen
Uitdrukkingen en gezegden
Vertalingen

Gangbaarheid

98 % van de Nederlanders;
97 % van de Vlamingen.[4]

Meer informatie

Verwijzingen