sawpaw

Nederlands

sawpaw

Uitspraak

• Geluid:  sawpaw    (hulp, bestand)

Woordafbreking

• saw·paw

Woordherkomst en -opbouw

• uit het Chinees

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	sawpaw	sawpaws
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

sawpaw

1. (voeding) gestoomd broodje met een vulling dat zijn oorsprong vindt in de Chinese keuken

   ▸ Bereiding Saw paw: Het varkensvlees wassen, laten uitlekken en in stukjes snijden. Verhit olie in een wok en fruit hierin de gesnipperde ui. Bak hierin de stukjes varken en voeg char siu en de sesamolie toe. Goed bakken, eventuele saus moet zijn ingedikt. De vulling goed koud laten worden alvorens de bolletjes hiermee te vullen. Als u geen char siu saus heeft kunt u dit vervangen door een mengsel te maken van sojasaus, honing en knoflook.

Synoniemen

• bapao

Gangbaarheid

• Het woord sawpaw staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

Meer informatie

• Zie Wikipedia voor meer informatie.