halloumi

Nederlands

halloumi

Uitspraak

• Geluid:  halloumi    (hulp, bestand)

Woordafbreking

• hal·lou·mi

Woordherkomst en -opbouw

• uit het Arabisch

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	halloumi
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

de halloumi m

1. (voeding) een traditionele, ongerijpte Cypriotische geitenkaas die men kan bakken, frituren en grillen

   ▸ Fattoush, kende jij het al? Deze frisse salade met groente, kruiden en brood komt uit de Libanese keuken en kent tal van lekkere variaties. Wij geven er een leuke twist aan door het toevoegen van frambozen(jam) en halloumi kaas.

   ▸ Steek cirkels met een diameter van ongeveer 3 centimeter uit de pompoenplakjes. Snij de paprika’s in vieren, verwijder de zaadjes en steek er ook cirkels van 3 centimeter diameter uit. Doe hetzelfde met de halloumi.

Synoniemen

• grillkaas

Gangbaarheid

• Het woord halloumi staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

Meer informatie

• Zie Wikipedia voor meer informatie.