kalkoenlever

Nederlands

1. Een schotel van kalkoenlever met stukjes appel en ui.

Uitspraak

• Geluid:  kalkoenlever    (hulp, bestand)
• IPA: / kɑlˈkunlevər / (4 lettergrepen)

Woordafbreking

• kal·koen·le·ver

Woordherkomst en -opbouw

• samenstelling van  kalkoen zn  en  lever zn 

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	kalkoenlever	kalkoenlevers
verkleinwoord	kalkoenlevertje	kalkoenlevertjes

Zelfstandig naamwoord

de kalkoenlever v / m

1. (zoötomie) orgaan dat een grote rol speelt in de stofwisseling van een kalkoen Meleagris gallopavo 
2. (voeding) orgaan van een kalkoen Meleagris gallopavo , na het slachten vaak gegeten als delicatesse

   ▸ Als je weet hoe je kalkoenlever moet bereiden, zal het zacht en sappig worden.

Verwante begrippen

• [2] kippenlever

Vertalingen

    2. orgaan van een kalkoen Meleagris gallopavo , na het slachten vaak gegeten als delicatesse   

Duits: Putenleber (de) Engels: turkey liver (en) Frans: foie de dinde (fr)

Russisch: печень индейки (ru) Tsjechisch: krůtí játra (cs)

Gangbaarheid

• Het woord kalkoenlever staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.