stekelbes
Nederlands
Uitspraak
Woordafbreking
- ste·kel·bes
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud | meervoud | |
---|---|---|
naamwoord | stekelbes | stekelbessen |
verkleinwoord |
Zelfstandig naamwoord
- (fruit) Ribes uva-crispa een groene, zurig smakende bes die aan een struik met stekels groeit
- De kruisbes is de vergeten groente onder het fruit. Het areaal van de professionele productie blijkt in Nederland teruggelopen tot onder vijftien hectare. In Vlaanderen is meer eer te behalen met de kruisbes, die ze daar stekelbes noemen. Hoewel ook de vrucht iets stekeligs heeft, zit de stekeligheid hem vooral in de struik. [3]
- ‘Een van mijn favorieten voor de zomer is clafoutis, een typisch Frans nagerecht dat meestal met kersen gemaakt wordt. Maar omdat het beslag van clafoutis op zich al zoet is, gebruik ik er ook graag zurige vruchten voor, zoals rabarber – eigenlijk een groente, maar wel verrukkelijk in nagerechten – en stekelbes, die helaas steeds minder geteeld wordt. Je kunt clafoutis ook met andere vruchten maken, al moeten ze wel enigszins stevig van textuur zijn. Aardbeien en frambozen zouden in de oven te plat worden.’ [4]
Synoniemen
Vertalingen
1.
Gangbaarheid
- Het woord stekelbes staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "stekelbes" herkend door:
73 % | van de Nederlanders; |
95 % | van de Vlamingen.[5] |
Meer informatie
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
Verwijzingen
- ↑ stekelbes op website: Etymologiebank.nl
- ↑ Woordenboek der Nederlandsche taal (1864-2001).
- ↑ NRC Joep Habets 26 juli 2013 De vergeten groente onder het fruit
- ↑ De Standaard 07/08/2018 RECEPT. Clafoutis met stekelbessen
- ↑ Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be
Categorieën:
- Woorden in het Nederlands
- Woorden in het Nederlands van lengte 9
- Woorden in het Nederlands met audioweergave
- Woorden met 3 lettergrepen in het Nederlands
- Woorden in het Nederlands met IPA-weergave
- Samenstelling in het Nederlands
- Zelfstandig naamwoord in het Nederlands
- Fruit in het Nederlands
- Woordenlijst Nederlandse Taal
- Prevalentie Nederland 73 %
- Prevalentie Vlaanderen 95 %