eiersalade

Uit WikiWoordenboek

Nederlands

Uitspraak
Woordafbreking
  • ei·er·sa·la·de
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord eiersalade eiersalades
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

de eiersaladev / m

  1. (kookkunst) koud gerecht dat bestaat uit o.a. hardgekookte eieren en mayonaise
     Zo zitten er in de 'ambachtelijke Oma's Poffertjes' van de Lidl water, melkpoeder, aroma's en emulgator. 'Ambachtelijke zeezout & zwarte peper chips' van Albert Heijn blijkt uipoeder, gistextract en aroma's te bevatten. Na vragen van de Consumentenbond heeft Lidl de poffertjes uit de handel genomen. Aldi heeft de 'ambachtelijke eiersalade' uit het assortiment gehaald en Albert Heijn de 'ambachtelijke tartaar'.[1]
     Dat kan al helemaal geen kwaad, zegt Katan. Cake, eiersalade, mayonaise: alles kan je gewoon eten. "In deze producten is de fipronil nog verder uitgedund. Je kan beter geen cake eten omdat er veel suiker en vet in zit, maar over de minimale hoeveelheid fipronil hoef je geen zorgen te maken."[2]
Synoniemen

Gangbaarheid

Meer informatie

Verwijzingen

  1. Bronlink geraadpleegd op 13 december 2021 Weblink bron “'Ambachtelijke producten vaak niet ambachtelijk'” (26-05-2015), NOS
  2. Bronlink geraadpleegd op 13 december 2021 Weblink bron “De vijf meest gestelde vragen over fipronil, en de antwoorden” (09-08-2017), NOS