biersoep

Uit WikiWoordenboek

Nederlands

1. Een Duitse biersoep met croutons.
Uitspraak
Woordafbreking
  • bier·soep
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord biersoep biersoepen
verkleinwoord - -

Zelfstandig naamwoord

de biersoepv / m

  1. (kookkunst) vloeibaar gerecht gemaakt van alcoholische drank uit gefermenteerde mout, waaraan andere ingrediënten worden toegevoegd
     Bier past bij bijna alles wat wordt gegeten, bovendien wordt het in een aantal gerechten verwerkt zoals biersoep en stoofschotels.[2]

Gangbaarheid

Verwijzingen

  1. Woordenboek der Nederlandsche taal (1864-2001).
  2. Bronlink geraadpleegd op 21 september 2022 Weblink bron
    Leontine Veerman
    Op reis : Grootste struikelblok in België zijn kinderhoofdjes in: Nieuw Israelietisch Weekblad, jrg. 126 nr. 5 (12 oktober 1990), J.B. de Mesquita, Amsterdam, p. 9 kol. 5