verdikkingsmiddel
Nederlands
Uitspraak
Woordafbreking
- ver·dik·kings·mid·del
Woordherkomst en -opbouw
- samenstelling van verdikking en middel met het invoegsel -s- [1]
| enkelvoud | meervoud | |
|---|---|---|
| naamwoord | verdikkingsmiddel | verdikkingsmiddels verdikkingsmiddelen |
| verkleinwoord | verdikkingsmiddeltje | verdikkingsmiddeltjes |
Zelfstandig naamwoord
het verdikkingsmiddel o
- (voeding) hulpstof die aan vloeistoffen (o.a. voedingsmiddelen) wordt toegevoegd om ze 'dikker' te maken (te binden)
Synoniemen
Verwante begrippen
- agaragar, alginaat, Arabische gom, dextrine, E-nummer, gelatine, guarpitmeel, johannesbroodpitmeel, pectine, zetmeel, E-nummer
Vertalingen
Meer informatie
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
Gangbaarheid
- Het woord verdikkingsmiddel staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.