wijnsaus

Nederlands

Uitspraak

• Geluid:  wijnsaus    (hulp, bestand)

Woordafbreking

• wijn·saus

Woordherkomst en -opbouw

• samenstelling van  wijn zn  en  saus zn 

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	wijnsaus	wijnsausen wijnsauzen
verkleinwoord	wijnsausje	wijnsausjes

Zelfstandig naamwoord

de wijnsaus v / m

1. saus gemaakt van wijn en met een wijnsmaak

   • Supermarkten spelen daar duidelijk op in. Zo heeft Lidl zijn luxe Delicieux-assortiment uitgebreid tot meer dan vijfhonderd producten. Jumbo heeft zijn luxe kerstsoepen, een luxe ijstaart en runderroast met kruidenrub en rode wijnsaus daarnaast tot "kersthelden" gebombardeerd. 
   • Bij dunne sauzen, zoals tomatensaus of wijnsaus, passen lange, dunne pastasoorten, zoals spaghetti of tagliatelle. 
   • Hoe ouder de kip, hoe steviger het vlees, tot die zo oud is dat slechts de soeppan rest. En zelfs dan wordt het een verschrikkelijk lekkere soep. Kip is lekker en wel heel erg lekker in witte wijnsaus. 

Hyponiemen

• rodewijnsaus, wittewijnsaus

Gangbaarheid

• Het woord wijnsaus staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "wijnsaus" herkend door:

99 %	van de Nederlanders;
97 %	van de Vlamingen.