wienerschnitzel

Nederlands

wienerschnitzel

Uitspraak

• Geluid:  wienerschnitzel    (hulp, bestand)
• IPA: /winərˈʃnitsəl/

Woordafbreking

• wie·ner·schnit·zel

Woordherkomst en -opbouw

• uit het Duits

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	wienerschnitzel	wienerschnitzels
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

de wienerschnitzel m

1. (voeding) gepaneerde, platte lap kalfsvlees gebraden in reuzel of olie en geserveerd met citroen

   • De partij lijkt geïnspireerd te zijn door de Duitse minister van Landbouw, Christian Schmidt, die sinds een week ’Wat er op staat, moet er ook in zitten’ als levensmotto heeft. Het consequent doorvoeren van deze logica gaat overigens problemen opleveren voor tal van andere vaak oer-Nederlandse producten: Katjesdrop, Gesuikerde spekjes, Jodenkoeken, Negerzoenen, Zigeunerschnitzel, Wienerschnitzel, Lamsoren, Pepernoot, Pindakaas, Moorkop, Vogelzaad, Boterhamworst, Bokkenpoot, Boerenjongens, Aalbessen, Prinsessenbonen, Tompoes, Langevingers, Kikkererwten, Vleestomaten, Koninginnesoep, Borrelnootjes, Russisch Ei, Slavinken, Patatje Kapsalon, Vliegenzwam, Varkenshaas, Boerenkool, Hagelslag en Bereklauw zullen verdwijnen. Maar ook de Volkswagen “Kever” en Schone Diesel zijn dan natuurlijk uit den boze. Droplullen 
   • Misschien kom je niet verder dan een Wienerschnitzel of een Wienermelange als je denkt aan de Oostenrijkse keuken, maar er is natuurlijk veel meer. Wat dacht je van de overbekende klassieker apfelstrüdel of heb je ooit gehoord van Kaisserschmarren? 

Gangbaarheid

• Het woord wienerschnitzel staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "wienerschnitzel" herkend door:

94 %	van de Nederlanders;
94 %	van de Vlamingen.

Meer informatie

• Zie Wikipedia voor meer informatie.