Naar inhoud springen

vingergierst

Uit WikiWoordenboek
  • vin·ger·gierst
enkelvoud meervoud
naamwoord vingergierst -
verkleinwoord - -

de vingergierst v / m

  1. (bloemplanten) bepaalde grassoort, Eleusine coracana op Wikispecies
    ▸ Vingergierst is een ongeraffineerd gewas dat wordt geteeld in hooggelegen gebieden in India en bestand is tegen harde klimatologische omstandigheden.[1]
  2. (graan) zaden van grassoort Eleusine coracana op Wikispecies
    ▸ Ook elders wint vingergierst de harten van consumenten, omdat het lekker is, voedzaam en ook nog eens glutenvrij.[2]
  1. ↑ Bronlink geraadpleegd op 24 februari 2026 Weblink bron Gearchiveerde versie
    Jan Kooistra
    “Voordelen van vingergierst (ragi)” (29 november 2021) op geenaardappels.nl
  2. ↑ Bronlink geraadpleegd op 24 februari 2026 Weblink bron Gearchiveerde versie “Vingergierst : Eleusine coracana” (22 maart 2022) op ourfood.nl