rotisserie
- Geluid: rotisserie (hulp, bestand)
- ro·tis·se·rie
- uit het Frans [1]
| enkelvoud | meervoud | |
|---|---|---|
| naamwoord | rotisserie | rotisserieën |
| verkleinwoord |
de rotisserie v
- restaurant waar men grillgerechten kan eten
- ▸ Favoriete restaurant: ,,Restaurant Rijsel aan de Marcusstraat in Amsterdam. Van oorsprong een Franse rotisserie, maar ze bereiden vanuit hun open keuken tegenwoordig gerechten van een brede en meer gevarieerde kaart.[2]
- ▸ Bij Kukeleku bijvoorbeeld, waar de kippensoep (€8) wordt gemaakt van maïs, wortel, erwtjes en kip van Rotisserie Amsterdam. De soep wordt bezorgd in een stevige bruine beker, dus van lekken is geen sprake, en zit bomvol kip.[3]
- ▸ ‘Niet zomaar een kip, maar een maïs scharrelkip die haar poten flink kan strekken in de buitenlucht, trager groeit en dubbel zoveel leef- en ademruimte krijgt’, aldus de rotisserie. De kippetjes worden geserveerd met seizoensgroenten afkomstig van lokale bioboeren.[4]
- Het woord rotisserie staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "rotisserie" herkend door:
| 61 % | van de Nederlanders; |
| 57 % | van de Vlamingen.[5] |
- ↑ rotisserie op website: Etymologiebank.nl
- ↑
Weblink bron Onno Lakeman“Do: Jerney Kaagman verdient standbeeld” (30-03-2017), Tubantia - ↑ Weblink bron Het Parool“Extra vitamines als je ziek bent: 5 goede adresjes in Amsterdam” (6 november 2019), Het Parool
- ↑ Weblink bron “Drie nieuwe bestemmingen voor foodies in Gent” (31/10/2015), De Standaard
- ↑
Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be
