rollade
Uiterlijk
- rol·la·de
- Leenwoord uit het Frans, in de betekenis van ‘opgerold stuk vlees’ voor het eerst aangetroffen in 1828 [1]
- afgeleid van het Franse roulade [2] [3]
enkelvoud | meervoud | |
---|---|---|
naamwoord | rollade | rollades rolladen |
verkleinwoord | rolladetje | rolladetjes |
de rollade v
- (voeding) gekruide plakken vlees om elkaar heen gedraaid die vervolgens gebraad en daarna in plakken gesneden worden
- Het woord rollade staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "rollade" herkend door:
99 % | van de Nederlanders; |
97 % | van de Vlamingen.[4] |
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
- ↑ "rollade" in: Sijs, Nicoline van der, Chronologisch woordenboek. De ouderdom en herkomst van onze woorden en betekenissen, 2e druk, Amsterdam / Antwerpen: Veen, 2002; op website dbnl.org; ISBN 90 204 2045 3
- ↑ Wiktionnaire
- ↑ rollade op website: Etymologiebank.nl
- ↑ Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be