pijpajuin

Nederlands

pijpajuin

Uitspraak

• Geluid:  pijpajuin    (hulp, bestand)
• IPA: / ˈpɛipajœyn / (3 lettergrepen)

Woordafbreking

• pijp·ajuin

Woordherkomst en -opbouw

• samenstelling van  pijp zn  en  ajuin zn 

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	pijpajuin	pijpajuinen
verkleinwoord	pijpajuintje	pijpajuintjes

Zelfstandig naamwoord

de pijpajuin m

1. kleine frissmakende ui waaraan de groene stengel nog vastzit

   • Pijp-ajuin, sinaasappelsap, gember, chilipeper, limoensap, ketjap, knoflook, kardemom, kaneel en kruidnagel mengen. Met dit mengsel de kip insmeren en afgesloten echt acht uur laten marineren.  
   • Lente-uitjes worden ook wel stengeluitjes genoemd en onze zuiderburen noemen ze pijpajuin. De smaak is fris pittig en doet wel wat aan prei denken.  
   • Zo heette Sidonia aanvankelijk Sidonie en ging Jerom even als Jeroen door het leven. Ook Wiskes pop Schanulleke had eerst een andere naam: Schalulleke. Niet dat dit in Vlaanderen iets onbetamelijks suggereert; het is Brussels dialect voor pijpajuin (lente-ui), al helpt dat in deze context waarschijnlijk ook niet echt.  

Synoniemen

• lente-ui, bosui, stengelui, schalulleke

Vertalingen

    1.   

Engels: scallion (en)

Gangbaarheid

• Het woord pijpajuin staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "pijpajuin" herkend door:

31 %	van de Nederlanders;
94 %	van de Vlamingen.

Meer informatie

• Zie Wikipedia voor meer informatie.