ouzo

Uit WikiWoordenboek
1. Ouzon is een bekende Griekse sterk alcoholische drank.

Nederlands

Uitspraak
Woordafbreking
  • ou·zo
Woordherkomst en -opbouw
  • van Grieks ούζο (ouzo), dat vermoedelijk weer is afgeleid van Turks üzüm "druif", in de betekenis van ‘Grieks distillaat’ aangetroffen vanaf 1958 (zie vindplaats hieronder) [1]
enkelvoud meervoud
naamwoord ouzo ouzo's
verkleinwoord ouzootje ouzootjes

Zelfstandig naamwoord

de ouzom

  1. (drinken) bekende Griekse sterk alcoholische drank die wat naar anijs smaakt
     Ouzo is een ternair mengsel van water, alcohol en een beetje anijsolie, nauw verwant aan pastis als Pernod en Ricard. De sterk variërende oplosbaarheid van de olie (voornamelijk anethol) in het water-alcoholmengsel leidt, zoals bekend, tot een melkwitte troebeling als water in ouzo wordt geschonken (‘ouzo-effect’).[2]
     Ge vindt hem doorgaans niet op zijn bureau, maar in zijn stamcafé, waar hij zaken doet of politieke discussies houdt, onder het genot van helaas ontaarde Turkse koffie, die voor meer dan de helft uit drab bestaat, of van een glaasje ouzo (anijs-brandewijn).[3]
Verwante begrippen
Afgeleide begrippen
Vertalingen

Gangbaarheid

72 % van de Nederlanders;
68 % van de Vlamingen.[4]

Meer informatie

Verwijzingen

  1. ouzo op website: Etymologiebank.nl
  2. Bronlink geraadpleegd op 13 november 2022 Weblink bron
    Karel Knip
    “Niet alle druppels zijn eender” (27 november 2020) op nrc.nl
  3. Bronlink geraadpleegd op 13 november 2022 Weblink bron “Dit is Griekenland. Het vasteland.” (1958), Contact, Amsterdam / Antwerpen, p. 37
  4. Bronlink geraadpleegd op 28 april 2020 Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be


Spaans

Uitspraak
Woordafbreking
  • ou·zo
enkelvoud meervoud
ouzo ouzos

Zelfstandig naamwoord

ouzo m

  1. (drinken) ouzo

Verwijzingen