mengkom

Uit WikiWoordenboek
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Nederlands

Uitspraak
Woordafbreking
  • meng·kom
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord mengkom mengkommen
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

mengkom v/m

  1. (huishouden) een stuk aardewerk waarin men verschillende ingredienten met elkaar kan vermengen
    • Smelt ook de boter in een pannetje. Laat het borrelen tot het punt dat het bruin gaat worden. Doe er 60 g rietsuiker en 60 g kristalsuiker bij en laat de suiker smelten tot het een dikke stroop. Laat iets afkoelen en doe over in een mengkom. Roer er achtereenvolgens de sinaasappel, het zout, chocola en de eierdooiers, het amandelmeel, de verkruimelde suikeramandelen en de bloem doorheen. Mix in een schone kom de eiwitten stijf.[1] 
    • Leg ze in een grote mengkom. Voeg de dressing toe en meng er voorzichtig doorheen tot alles ermee bedekt is. Voeg dan de gemarineerde paddenstoelen toe en dien op[2] 
Vertalingen

Gangbaarheid

98 % van de Nederlanders;
98 % van de Vlamingen.

Verwijzingen

  1. Het Parool 11 MAART 2013 Thuiseten: De perfecte chocoladetaart
  2. de Telegraaf 06 jan. 2016 Koken uit de groene keuken