kookzak

Uit WikiWoordenboek
Naar navigatie springen Naar zoeken springen


Nederlands

Uitspraak
Woordafbreking
  • kook·zak
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord kookzak kookzakken
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

kookzak m [1]

  1. (plastic) zak waarin men voeding sous-vide (onder vacuum in een warmwaterbad) kan bereiden en daarna bewaren
     Zakpak levert hoogwaardig kwalitatieve kookzakken. De zakken zijn vervaardigd uit gecoëxtrudeerde buisfolie met een bacterievrije binnenzijde. Geschikt voor pasteurisatie en sous-vide garen, kookvast tot 121 graden celsius in de standaarddiktes 80 en 100 micron.[2]

Gangbaarheid

67 % van de Nederlanders;
69 % van de Vlamingen.


Verwijzingen

  1. Woordenboek der Nederlandsche taal (1864-2001).
  2. Bronlink Weblink bron zakpak “Kookzakken” (geraadpleegd 2019/11/02), Zakpak