gisten

Nederlands

Uitspraak

• Geluid:  gisten    (hulp, bestand)

naamwoord van handeling
zelfstandig	bijvoeglijk
gisten	gistend
gisting	gegist

Woordafbreking

• gis·ten

stamtijd
onbepaalde wijs	verleden tijd	voltooid deelwoord
gisten	gistte	gegist
zwak -t	volledig

Werkwoord

gisten

1. ergatief een proces van fermentatie ondergaan

   • Als het druivensap gegist is, ontstaat er wijn. 

2. overgankelijk een proces van fermentatie doen ondergaan

   • De vino frizzante wordt gegist in ijzeren tanks en de spumante wordt na gisting in de tanks nog aanvullend gegist in de fles. 

Verwante begrippen

• fermenteren

Hyponiemen

• opgisten, uitgisten, vergisten

Afgeleide begrippen

• gegist, gistextract, gistfabriek, gisting, gistingsazijn, gistingsproces, gistoplossing, gistpasta, gistpoeder

Vertalingen

    1.   

Engels: ferment (en)

Spaans: fermentar (es)

Werkwoord

vervoeging van
gissen

gisten

1. meervoud verleden tijd van gissen
   

   • Wij gisten. 
     
   • Jullie gisten. 
     
   • Zij gisten. 

Zelfstandig naamwoord

de gisten mv

1. meervoud van het zelfstandig naamwoord gist

Gangbaarheid

• Het woord gisten staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "gisten" herkend door:

98 %	van de Nederlanders;
99 %	van de Vlamingen.

Meer informatie

• Zie Wikipedia voor meer informatie.