gastronomisch

Nederlands

Uitspraak

• Geluid:  gastronomisch    (hulp, bestand)

Woordafbreking

• gas·tro·no·misch

Woordherkomst en -opbouw

• afgeleid van gastronomie met het achtervoegsel -isch

	stellend	vergrotend	overtreffend
onverbogen	gastronomisch	gastronomischer
verbogen	gastronomische	gastronomischere
partitief	gastronomisch	gastronomischers	-

Bijvoeglijk naamwoord

gastronomisch

1. (kookkunst) betrekking hebbend op de verfijnde kookkunst

   • De opwinding kon ik vorig jaar maar nauwelijks onderdrukken: geheel onverwacht was ik uitgenodigd voor de verkiezing van The World’s 50 Best Restaurants in New York. Mijn verzoek om als journalist de uitreiking van de Oscars van de gastronomische wereld bij te wonen, was gehonoreerd. 
   • Das war einmal. Jarenlang keek gastronomisch Nederland verlangend naar het zuiden, want daar zaten de grote restaurants, daar gebeurde het. Maar laten we het maar hardop zeggen: dat is niet meer zo. Het culinair epicentrum heeft zich verplaatst naar de Randstad.  

   ▸ "Wat hij heeft bereikt, heeft niemand in Nederland bereikt. Heel gastronomisch Nederland keek tegen hem op", zegt Laurent Smallegange van restaurant Spetters.

Synoniemen

• fijnproevend, genotzuchtig, culinair

Vertalingen

    1.   

Engels: gastronomical (en)

Spaans: gastronómico (es)

Gangbaarheid

• Het woord gastronomisch staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.