galactose

Uit WikiWoordenboek
Naar navigatie springen Naar zoeken springen


Nederlands

galactose
Uitspraak
Woordafbreking
  • ga·lac·to·se
Woordherkomst en -opbouw
  • uit het Frans [1]
enkelvoud meervoud
naamwoord galactose
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

galactose v/m

  1. deel van melksuiker
     Samen met zijn collega's heeft Lefeber de ‘versuikering' van de eiwitten in het bloed heel nauwkeurig bestudeerd en dit bracht een specifiek verlies van galactose aan het licht. Een belangrijke bron van galactose is lactose, ook bekend als melksuiker. Voeg je galactose toe aan cellen, dan herstelt de versuikering van de eiwitten.[2]
     Suikers in melk (lactose en galactose) zouden de boosdoeners kunnen zijn. Uit studies bij dieren is gebleken dat die het verouderingsproces versnellen.[3]
Vertalingen

Gangbaarheid

49 % van de Nederlanders;
61 % van de Vlamingen.

Meer informatie

Verwijzingen

  1. galactose op website: Etymologiebank.nl
  2. Bronlink Weblink bron “Suikerdieet tegen spierziekte” (06 feb. 2014), De Telegraaf
  3. Bronlink Weblink bron “'Van veel melk drinken ga je eerder dood'” (29 okt. 2014), De Telegraaf