frituren

Nederlands

Frituren.

Uitspraak

• Geluid:  frituren    (hulp, bestand)

Woordafbreking

• fri·tu·ren

stamtijd
onbepaalde wijs	verleden tijd	voltooid deelwoord
frituren	frituurde	gefrituurd
zwak -d	volledig

Werkwoord

frituren

1. overgankelijk, (kookkunst) bereiden door middel van onderdompeling in hete olie of vet

   • Algauw zat ik het opgefleurde meisje tot in de finesses uit te leggen hoe onze vaderlandse kroketten worden bereid, van het trekken van de bouillon tot het paneren en frituren. 

Afgeleide begrippen

• frituurmand, frituurolie, frituurpan, frituurvet

Vertalingen

    1.   

Spaans: freír (es), freír en grasa sumergido (es)

Zelfstandig naamwoord

de frituren mv

1. meervoud van het zelfstandig naamwoord frituur

Gangbaarheid

• Het woord frituren staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "frituren" herkend door:

99 %	van de Nederlanders;
98 %	van de Vlamingen.

Meer informatie

• Zie Wikipedia voor meer informatie.