fetakaas

Uit WikiWoordenboek
Naar navigatie springen Naar zoeken springen


Nederlands

Uitspraak
Woordafbreking
  • fe·ta·kaas
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord fetakaas fetakazen
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

fetakaas m

  1. een Griekse ongerijpte schapenkaas die behoort tot een familie van witte kazen waartoe ook bijvoorbeeld beyaz peynir (Turkije), sirene (Bulgarije) en telemea (Roemenië) behoren
    • Na de verwoestende bosbranden van afgelopen maand maakt de Griekse regering zich zorgen om de kwaliteit van de wereldberoemde fetakaas. [1] 
    • Dat de kaaskwestie Brussel aan het hart gaat, werd al duidelijk bij de sluiting van recente handelsovereenkomsten met Canada en Centraal-Amerika. Alleen kazen uit Europa mogen daar de oorspronkelijke naam dragen. In Canada vervaardigde fetakaas mag bijvoorbeeld alleen als ”feta-achtig” worden omschreven, en op de verpakking mogen geen Griekse letters of verwijzingen naar Griekenland staan. [2] 
Vertalingen

Gangbaarheid

95 % van de Nederlanders;
97 % van de Vlamingen.

Meer informatie

Verwijzingen

  1. Reformatorisch Dagblad 21-09-2007 Zorgen om feta-kaas na Griekse bosbranden
  2. Reformatorisch Dagblad 15-03-2014 VS schieten gaten in kaasclaim Europa