duivelsdrek

Uit WikiWoordenboek

Nederlands

duivelsdrek
Uitspraak
Woordafbreking
  • dui·vels·drek
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord duivelsdrek
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

de duivelsdrekm

  1. (voeding) Ferula assa-foetida op Wikispecies gomhars van een Aziatische plant
     Voor sommige ingrediënten zoekt ze een vervanging. Een kruid als silphium is te vervangen door duivelsdrek (of asafoetida). In plaats van flamingotongetjes vond ze eendentongetjes, ergens onderin de vriezer van Dun Yong in de Stormsteeg.[1]
Synoniemen

Gangbaarheid

Meer informatie

Verwijzingen

  1. Bronlink Weblink bron “Thuiseten: Koken als de Romeinen” (7 april 2012), Het Parool