duivelsdrek

Uit WikiWoordenboek
Naar navigatie springen Naar zoeken springen


Nederlands

duivelsdrek
Uitspraak
Woordafbreking
  • dui·vels·drek
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord duivelsdrek
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

duivelsdrek m

  1. (voeding) Ferula assa-foetida op Wikispecies gomhars van een Aziatische plant
     Voor sommige ingrediënten zoekt ze een vervanging. Een kruid als silphium is te vervangen door duivelsdrek (of asafoetida). In plaats van flamingotongetjes vond ze eendentongetjes, ergens onderin de vriezer van Dun Yong in de Stormsteeg.[1]
Synoniemen


Gangbaarheid

Meer informatie

Verwijzingen

  1. Bronlink Weblink bron “Thuiseten: Koken als de Romeinen” (7 april 2012), Het Parool