bietensoep

Uit WikiWoordenboek

Nederlands

bietensoep met zure room
Uitspraak
Woordafbreking
  • bie·ten·soep
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord bietensoep bietensoepen
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

de bietensoepv / m

  1. soep gemaakt van rode bieten
     Barzcz. Pardon? Dat is echte Poolse bietensoep. Die smaakt het lekkerst in Polen: zelf gekookt. Het koken gebeurt in een boerenkeuken in een gehucht bij de Biebrzamoerassen, de boodschappen bij marktjes in de buurt.[1]
     Het duurt deze middag dan ook niet lang of de tafel staat vol eten. De Poolse kroketten moeten we beslist proeven. En bietensoep. En op de menukaart mag ook de goulash niet ontbreken, evenals de koolrolletjes met rundvlees. "Want dat is typisch Pools", zegt Arkadiusz, terwijl zijn vrouw alweer de keuken heeft opgezocht.[2]
     Brede stranden, hipsters, bietensoep en barnsteen: maak kennis met het land aan de Baltische Zee dat altijd als laatste wordt genoemd.[3]
Synoniemen

Gangbaarheid

Meer informatie

Verwijzingen

  1. Bronlink Weblink bron
    Xandra van Baarle
    “9 x kleine reisorganisaties op de Vakantiebeurs” (12-01-2017), Tubantia
  2. Bronlink Weblink bron
    Ferry de Goeijen
    “Poolse snackbar in Almelo met 'echt Pools eten, zoals vroeger bij moeder thuis'” (21-10-2017), Tubantia
  3. Bronlink Weblink bron
    Lisanne van Sadelhof
    “Lekker naar Litouwen” (15-05-2018), Tubantia