bereidingstijd

Nederlands

Uitspraak

• Geluid:  bereidingstijd    (hulp, bestand)

Woordafbreking

• be·rei·dings·tijd

Woordherkomst en -opbouw

• samenstelling van  bereiding zn  en  tijd zn  met het invoegsel -s- 

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	bereidingstijd	bereidingstijden
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

de bereidingstijd m

1. (kookkunst) de tijd die nodig is om een gerecht te maken

   ▸ Die vleesvorm, een burger, is bewust gekozen. "Een burger is makkelijk te bereiden. Dat is lastiger met hanenvlees zelf, dat heeft een andere bereidingswijze dan de hen. Het vlees is steviger omdat er meer spiermassa aan zit en dan luistert de bereidingstijd nogal nauw. Bereid het net iets te lang en het vlees wordt taai."

   ▸ "Deze kant en klare diepvriestaart is in 3 smaken op de markt gekomen , heeft geen bereidingstijd nodig, kan bevroren en ontdooid genuttigd woren en is voor een langere tijd houdbaar."

Gangbaarheid

• Het woord bereidingstijd staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.