bechamelsaus
- Geluid: bechamelsaus (hulp, bestand)
- IPA: / beʃa'mɛlsɔus / (5 lettergrepen)
- be·cha·mel·saus
- eponiem: leenvertaling van Frans sauce béchamel, genoemd naar de 17e-eeuwse Franse markies Louis de Béchameil
, in de betekenis van ‘melksaus’ voor het eerst aangetroffen in 1847 [1][2][3]
| enkelvoud | meervoud | |
|---|---|---|
| naamwoord | bechamelsaus | bechamelsausen bechamelsauzen |
| verkleinwoord | - | - |
- (voeding) gebonden saus van bouillon of melk
- Het woord bechamelsaus staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "bechamelsaus" herkend door:
| 84 % | van de Nederlanders; |
| 95 % | van de Vlamingen.[4] |
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
- ↑ Woordenboek der Nederlandsche taal (1864-2001).
- ↑ bechamelsaus op website: Etymologiebank.nl
- ↑ "bechamelsaus" in: Sijs, Nicoline van der, Chronologisch woordenboek. De ouderdom en herkomst van onze woorden en betekenissen, 2e druk, Amsterdam / Antwerpen: Veen, 2002; op website dbnl.org; ISBN 90 204 2045 3
- ↑
Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be
Categorieën:
- Woorden in het Nederlands
- Woorden in het Nederlands van lengte 12
- Woorden in het Nederlands met audioweergave
- Woorden met 5 lettergrepen in het Nederlands
- Woorden in het Nederlands met IPA-weergave
- Eponiem in het Nederlands
- Zelfstandig naamwoord in het Nederlands
- Voeding in het Nederlands
- Woordenlijst Nederlandse Taal
- Prevalentie Nederland 84 %
- Prevalentie Vlaanderen 95 %