Naar inhoud springen

bakkersdozijn

Uit WikiWoordenboek
Een bakkersdozijn (dertien stuks, bijvoorbeeld koekjes op een bakblik) in een optimale verdeling op een rechthoek.
  • bak·kers·do·zijn
  • samenstelling van  bakker zn  en  dozijn zn  met het invoegsel -s- 
    Door bij producten die per dozijn verkocht werden, zouden bakkers (of andere middenstanders) door het toevoegen van een extra exemplaar vermijden dat producten – al dan niet abusievelijk – onder het wettelijk gewicht werden verkocht. [1]
enkelvoud meervoud
naamwoord bakkersdozijn bakkersdozijnen
verkleinwoord bakkersdozijntje bakkersdozijntjes

het bakkersdozijn o

  1. (handel), (kookkunst) inhoudsmaat: een aantal van dertien stuks, één exemplaar meer dan een regulier dozijn (van twaalf stuks)
    • Beschuit wordt vaak per bakkersdozijn verpakt en verkocht. 
    ▸ De Engelsen geven als uitleg voor hun ‘bakkersdozijn’ (baker's dozen) een oud gebruik waarbij de bakker aan de broodventer een dertiende brood op een dozijn toegaf.[2]
  1. ↑ Bronlink geraadpleegd op 2 juni 2019 Weblink bron Gearchiveerde versie “The Phrase Finder: Baker's dozen”
  2. ↑ Bronlink geraadpleegd op 20 oktober 2020 Weblink bron
    P.B.
    Dertien in een dozijn in: Biekorf., jrg. 75 nr. 1/2 (januari/februari 1974), E. Vercruysse en Zoon, St.-Andries, p. 30