amylose

Nederlands

Uitspraak

• Geluid:  amylose    (hulp, bestand)

Woordafbreking

• amy·lo·se

Woordherkomst en -opbouw

• afgeleid van internationaal amyl met het achtervoegsel -ose

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	amylose	amylosen amyloses
verkleinwoord	amylosetje	amylosetjes

Zelfstandig naamwoord

de amylose v

1. (voeding) (scheikunde) bestanddeel van zetmeel dat oplosbaar is in water, een lineair polymeer dat ontstaat door de vorming van een glycosidebinding tussen de anomerische hydroxylgroep op koolstofatoom 1 en de hydroxylgroep op koolstofatoom 4 van een ander residu

Verwante begrippen

• zetmeel

Vertalingen

    1.   

Engels: amylose (en)

Spaans: amilosa (es) v

Gangbaarheid

• Het woord 'amylose' staat niet in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Taalunie.

• In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "amylose" herkend door:

39 %	van de Nederlanders;
53 %	van de Vlamingen.

Meer informatie

• Zie Wikipedia voor meer informatie.