Naar inhoud springen

amylose

Uit WikiWoordenboek
  • amy·lo·se
  • afgeleid van internationaal amyl met het achtervoegsel -ose
enkelvoud meervoud
naamwoord amylose amylosen
amyloses
verkleinwoord amylosetje amylosetjes

de amylosev

  1. (voeding) (scheikunde) bestanddeel van zetmeel dat oplosbaar is in water, een lineair polymeer dat ontstaat door de vorming van een glycosidebinding tussen de anomerische hydroxylgroep op koolstofatoom 1 en de hydroxylgroep op koolstofatoom 4 van een ander residu
39 % van de Nederlanders;
53 % van de Vlamingen.[1]
  1. Bronlink geraadpleegd op 28 april 2020 Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be