aanzetsel

Nederlands

Uitspraak

• Geluid:  aanzetsel    (hulp, bestand)

Woordafbreking

• aan·zet·sel

Woordherkomst en -opbouw

• Naamwoord van handeling van aanzetten met het achtervoegsel -sel

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	aanzetsel	aanzetsels
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

het aanzetsel o

1. verhitte etensresten die aan de wand van een pan zijn gaan koeken

   • Vul de lege pan met anderhalve liter water. Breng het aan de kook, roer het aanzetsel los. Doe de inhoud van vier of vijf zakjes rundvleesjus in het water. Laat met een garde roerend aan de kook komen en dik worden. Giet de jus over de ballen. Stoof de ballen verder gaar.  

Synoniemen

• korst, aanbaksel

Gangbaarheid

• Het woord 'aanzetsel' staat niet in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Taalunie.

• In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "aanzetsel" herkend door:

78 %	van de Nederlanders;
81 %	van de Vlamingen.